一、环境解析
近年来,食品安全问题引起全球关注,害虫是一个食品生产加工企业需要认真面对的问题之一。为此多数食品生产加工企业都选择了相应的工厂杀虫公司为其服务,进行孳生在食品饮料加工企业的鼠类、蟑螂、苍蝇、蚊虫、蚂蚁、白蚁等各种城市有害生物进行控制。由于产品生产有自身特定的环境,工厂杀虫公司在虫害控制在每一个环节将必须结合AIB/BRC/HACCP等业内相关标准要求及现场情况,对整体区域进行全面的虫害风险控制。
作为专业食品工厂杀虫公司的我们总结了如下问题,您属于哪种?
1.虫害直接破坏或污染产品及原材料,导致产品质量问题时有发生(投诉不可控),违反食品卫生法规,给企业品牌带来致命打击。
2.直接或间接导致BRC、AIB、YUM等审核标准无法通过,影响企业贸易,给企业的发展带来阻碍。
3.鼠类破坏房屋结构及日常办公用品,造成直接的损失;
4.鼠类破坏强弱电系统,可造成数据丢失甚至停电停产的风险,若是易燃易爆环境,严重时甚至引发火灾及爆炸,造成重大安全事故及经济损失;
5.身边的虫害携带危险微生物,可传播鼠疫、痢疾、登隔热等疾病。
二、作为专业食品工厂杀虫公司的我们,解决方案如下
综合近年来食品安全问题引发的社会关注,食品工厂杀虫服务已经上升到食品工 厂的虫害风险管理的高度,作为具有丰富工厂杀虫公司的我们,将遵循AIB认证当中的ICE原则,即“检查”“控制”“消除”原则,对整体厂区进行全面的虫害风险根本性控制。 具体如下:
1.检查目标建筑虫害预防设施齐全完好,确保所有门窗、管道符合虫害防治要求;
2.针对厂区已发现鼠虫害问题的,综合物理方法、化学方法(仅室外)、环境治理三个方面,在确保不对厂区食品造成安全问题的前提下,对有害生物进行控制;
3.在整体厂区清除有可能给有害生物提供食源、水源、良好的栖息环境(如垃圾桶日产日清、绿化盆景托盘保持干燥等),尤其针对已发现有害生物的区域,从虫害生存的根本角度进行控制。
4.为长期稳定控制鼠虫害风险,建立鼠虫害三道防线,综合现场环境及客户要求,室外选择性安装化学或物理监控设施,室内选择性安装物理或生物监控设施,对室内外鼠虫害活动情况进行监控。
5.定期的统计虫害设施所监控的数据,并对虫害活动情况进行综合性分析,结合现场日常营运及环境问题,提出风险评估报告及相应整改建议,同时我们配合工厂方共同完成。
6.开展现场培训工作,针对工厂方管理人员及现场其它人员进行虫害风险控制培训,提高虫害风险意识!
由于各工厂现场情况不一,难以提供针对性解决方案,若有需求,可及时联系专业工厂杀虫公司的我们,我们可免费为您提供现场进行实地勘查服务,并出具针对解决方案。
【防制建议】
绝大多数的虫害孳生源都在外围环境,当外围温度及天气发生变化时(如温度忽高忽低、大风及雨天等)或虫害的生理需求(寻找食物及栖息场所),都会通过不同的通道向室内扩撒(如门、窗、孔洞等),因此,只有采取有效地防护措施结合虫害的综合治理,有效地控制虫害的数量。防护措施包括:
1、通往室外的安全门的下沿离地不大于0.6厘米(防鼠);
2、通往室外的孔、洞、缝隙尽量堵死,抹平,封严;
3、进出的货物要检查,防止将害虫携带到室内;
4、部分虫害的繁殖离不开水,室内尽量减少积水,保持通风干燥;
5、需开启的窗户必须安装有纱窗,并且在开启玻璃窗时,一定要关上纱窗,防止飞虫侵
6、风幕机的宽度应与门等宽,悬挂高度不应超过2米,出风口向外倾斜30度,有效风速大于7.62米/秒;软帘下端与地面间的距离不得大于1厘米。
7、垃圾应装袋投入在密闭的垃圾箱内,日产日清,并保持垃圾箱(桶)和周围环境整洁。
8、室内灭蝇灯的高度在1.8米—2米;离天花板60公分。